October 26th, 2010

ibear

Польша. Часть XVIII: Fast-food и питие



Эту серию я посвящу блюдам, которые в Польше принято есть на ходу, а также польскому алкоголю. Как мне показалось, уличный фаст-фуд в Кракове купить гораздо проще, чем поесть в каком-нибудь заведении. Особенно после 10 вечера, когда многие едальни закрываются, а продолжают работать только клубы и пабы. В которых, как я уже говорил, еды нет в принципе. Насчёт Варшавы не могу сказать ничего определённого, потому что вечером мы там не были. Посему сначала рассмотрим три главных столпа краковского фаст-фуда.

Три наиболее распространённых в Кракове блюда, продающихся на вынос - этот кебаб, запеканка и обваржанки. Причём первые два универсальны для всей Польши, а обваржанки являются специфической краковской фишкой, которой местные жители очень гордятся, а туристы на неё весьма падки.

Collapse )
tasman

Паулю

Остановились три сердца... И вот
Никто не мутит чистую воду...
Симптоматично, что осьминог
Стал человеком этого года.
ibear

Ship Trip. Часть VII. Вокруг тысячелетия Ярославля



10 сентября получилось у нас самым нелёгким днём водного путешествия. Во-первых, "Кабаргин" рано утром прибывал в Ярославль, а уже ближе к вечеру в Кострому. А посмотреть два таких города за один день в очень сжатые сроки довольно нелегко. Во-вторых, осложнения были вызваны форс-мажором, связаным с 1000-летием Ярославля. Для ярославцев, разумеется, миллениум и связанный с ним саммит форс-мажором не являлись. Но мы никак не были готовы, что милиции, согнанной со всех окрестностей, на улицах окажется чуть ли не больше, чем жителей, а простые граждане не будут допускаться к некоторым достопримечательностям...

Тем не менее, мы выжали за 4 часа, которые у нас были, из Ярославля массу впечатлений. И я могу с полной ответственностью сказать, что именно Ярославль стал для меня главным сюрпризом в этой поездке. Я понимал, что это интересный город с богатой историей. Но то, что он настолько прекрасен и развит, я абсолютно не думал. Ярославская публика (во всяком случае, в центре) выглядит довольно продвинуто и столично. И более похожа на питерскую, нежели на московскую. Нет впечатления, что здесь живёт около 600 тысяч человек. Ярославль производит впечатление миллионника. Сама же ухоженность исторического центра и состояние архитектурных памятников сразу же настраивает на благосклонный лад. Не знаю насколько ярославская чистота и ухоженность стабильна, а насколько вызвана торжествами в честь спорного 1000-летия, но в погожий сентябрьский день Ярославль был просто неотразим. У меня будет возможность посмотреть на этот город в другом обличии 24 ноября, а пока впечатления от первого знакомства...

Collapse )