October 12th, 2010

ibear

Мухоморы на транспорте



Помнится, periskop.su дивился на самарский трамвайный билет с божьей коровкой. Но изобретательность МП ТТУ насекомыми не заканчивается. Теперь они выдали серию с мухоморами. Чем продиктован выбор рисунка - неизвестно. Возможно, потреблением этих самых чудесных представителей царства грибов. Которые использовались не только для травли мух, но и для шаманских практик.

Судя по тиражу билетов в 2 700 000 МП ТТУ может смело подавать заявку в "Книгу рекордов Гинесса" как организатор самого массового в истории человечества тиражирования изображений мухоморов.
ibear

Польша. Часть XVII: Польская кухня и общепит



Давненько я не писал о таких немаловажных аспектах нашей жизни как еда и питие. Хочется погрузиться в польскую кулинарную традицию, а также в традиционные методы поглащения еды и алкоголя. Заодно описать места для оных занятий отведённые. Сразу же замечу, что польская кухня и продукты питания вообще-то меня удивили. А ещё больше поразила терминология, связанная с пищей и её употреблением. Пожалуй, это та самая область вполне понятного польского языка, которая наиболее зеркальна русскому.

Сразу же хотелось бы сказать о том, что еда в польских магазинах отличного качества. Особенно впечатлили колбасы и молочные продукты, которые поляки, что уже не постижимо моему уму едока из РФ, умеют готовить без сои. Нам ни разу не попадалась невкусная колбаса или молочные продукты. Если цены на колбасу примерно соответствуют российским, а в эконом-сегменте она не в пример вкуснее нашей, то молочные продукты, по большей части, дешевле. Кстати говоря, знакомая нам с детства "Краковская" колбаса выглядит в Кракове совершенно не так. Она представляет из себя некую смесь варёной колбасы и ветчины.Что поражает, в магазинах с едой обычно можно увидеть только продукты польских производителей. Продукция ТНК, чаще всего, ограничивается продукцией "Coca-Cola" и "Pepsi". Единственное, что совсем не понравилось из польских продуктов - это соки (большинство из них, на самом деле, нектары).

По другому дело обстоит с, собственно, польской кухней. Сразу скажу, что Польша - это не та страна, куда стоит ехать гурманам за незабываемыми вкусовыми ощущениями. Пожалуй, самое вкусное, что мы попробовали за время пребывания в Польше - это тосты собственного приготовления из местных продуктов. То есть с отличной колбасой и сыром. И, разумеется, запеканки. Но о них отдельно и подробно. Тем более, что я подозреваю, что они не польского, а турецкого происхождения. От польских национальных блюд впечатления были куда более скромные.

Collapse )